Ταξιδιωτικές ιστορίες

Τα αγαπημένα μου εστιατόρια στο Χονγκ Κονγκ


Ενημερώθηκε: 07/04/2018 | 4 Ιουλίου 2018

Στους πολυσύχναστους δρόμους του Χονγκ Κονγκ, βρίσκετε πάντα πωλητές δρόμων που σερβίρουν νόστιμα ζυμαρικά, ψητές πάπιες κρέμονται στα παράθυρα των εστιατορίων, δεξαμενές ψαριών γεμάτα από δείπνο απόψε και μοντέρνα εστιατόρια δίπλα σε παλιές αποδυτήρια δεκαετιών. Οι μυρωδιές του ρυζιού, του τηγανισμένου κοτόπουλου και των χυλοπίτες γεμίζουν τον αέρα καθώς μετακινείτε από εστιατόριο σε εστιατόριο. Το φαγητό είναι το λίπος που κρατάει τους τροχούς αυτής της πόλης να κινούνται με έναν ταχύτατο ρυθμό.

Καθώς η πτήση μου άρχισε την τελική κατάβαση, έπαψα να σκέφτομαι όλο το φαγητό που επρόκειτο να φάω κατά την (τέταρτη) επίσκεψή μου. Μέσα σε λίγες ώρες από την προσγείωση είχα φάει τρία γεύματα.

Κατά τη διάρκεια των επόμενων τεσσάρων ημερών, γκόφτησα τον εαυτό μου κάθε ώρα ξύπνημα για να δημιουργήσω μια ισχυρή λίστα προτεινόμενων εστιατορίων για μελλοντικούς ταξιδιώτες. Είμαι σίγουρος ότι κέρδισα περίπου πέντε κιλά. Αλλά το φαγητό στο Χονγκ Κονγκ αξίζει τον πρόσθετο χρόνο στο γυμναστήριο. Δεν μπορώ να φανταστώ την πόλη χωρίς αυτό.

Εδώ είναι η λίστα μου με τα καλύτερα μέρη για φαγητό στο Χονγκ Κονγκ:

Μακαρόνια Mak (77 Wellington Street, Central, 852-2854 3810) -Η Mak's φημίζεται για τα noodles της και είναι ένα από τα καλύτερα μακαρόνια της πόλης χάρη στο νόστιμο ζωμό, τις υγιεινές μερίδες και τις φτηνές τιμές (λιγότερο από $ 5 δολάρια). Όλα τα φαγητά της είναι σπιτικά και η εξυπηρέτηση είναι γρήγορη. Έχω περάσει δύο φορές, και η πτώση αυτών των χυλοπίτες είναι ένα από τα νέα αγαπημένα μου πράγματα στο Χονγκ Κονγκ. Εκτός από την τοποθεσία Wellington Street, υπάρχουν τέσσερις άλλες τοποθεσίες στο Χονγκ Κονγκ.

Κονγκ εστιατόριο (Alpha House, 27 Nathan Road, TST, 852-2366 724, wukong.com.hk) -Βρίσκεται στην οδό Nathan Road, τα τηγανητά πιάτα ρύζι και κοτόπουλο κάνουν αυτό το εστιατόριο αξίζει μια στάση. Μου άρεσε το ρύζι ανανά τους, το οποίο έφτασε σε ένα μεγάλο μέρος, βαρύ στον ανανά (yum!). Αν ψάχνετε για ένα γρήγορο, ελαφρύ και φτηνό γεύμα, αυτό το μέρος είναι μια καλή επιλογή. Δυστυχώς, τα noodles τους είναι μέτρια σε μια πόλη γνωστή για noodles (Mak's είναι καλύτερα).

Tsui Wah (15-19 Wellington Street, Κεντρική, tsuiwah.com) -Αυτό το δημοφιλές αλυσίδα εστιατορίου σερβίρει τόσο Χονγκ Κονγκ και Δυτικά πιάτα, αν και είναι διάσημο για τα καντονέζικα πιάτα του όπως τα ψωμιού, το μπιφτέκι και το τραγανό συμπυκνωμένο γάλα. Είναι πάντα γεμάτο, αλλά κάνει για τρομερό φαγητό. Εάν πηγαίνετε κατά τις ώρες αιχμής δείπνο ή μεσημεριανό, περιμένετε μια μακρά αναμονή. Μπορείτε να βρείτε μέρη σε όλη την πόλη.

Aberdeen Fish και Noodle Κατάστημα (139 Tung Choi Street, Mong Kok) -Περπατώ σε αυτό το μακαρόνι και το κατάστημα σούπας που βρίσκεται κοντά στην Αγορά Κυρίων στο Mong Kok ενώ ψάχνετε για μεσημεριανό γεύμα μία μέρα. Το κατάστημα ήταν γεμάτο με ντόπιους - δεν έβλεπα έναν Δυτικό κόσμο εκεί, και κρίνοντας με το "χάσατε;" φαίνεται από τους άλλους προστάτες, δεν νομίζω ότι βλέπουν πολλά Δυτικά Diners. Τα τηγανητά ζυμαρικά ήταν νόστιμα και σούπερ φτηνά ($ 2,50 δολάρια) και εξυπηρετούν μια νόστιμη σούπα ψαριού. Η υπηρεσία είναι αργή, γι 'αυτό βεβαιωθείτε ότι έχετε σημαδέψει το προσωπικό όταν θέλετε κάτι. Το εστιατόριο θα φιλοξενήσει επίσης διάφορα μέρη για να γεμίσει το τραπέζι, οπότε μην ντρέπεστε να μοιραστείτε ένα τραπέζι με τους ξένους.

Γιοκοζούνα (466-472 Νathan Road, Yau Ma Tei) -Αυτό είναι ένα από τα καλύτερα και πιο σταθερά καλά σημεία ramen στο Χονγκ Κονγκ. Το εστιατόριο έχει μόνο 24 θέσεις, οπότε περιμένετε να περιμένετε ένα τραπέζι. Αλλά, για την υπομονή σας, θα ανταμειφθείτε με γευστικό ζωμό και φρέσκες ντομάτες και θα εξυπηρετηθείτε γρήγορα. Ως εραστής, αυτό το μέρος παίρνει δύο αντίχειρες από μένα.

Butao Ramen (69 Wellington Street, Κεντρική, butaoramen.com) -Ένα άλλο εστιατόριο ramen παγκόσμιας κλάσης. Αυτή η μικρή εγκατάσταση φημίζεται για τη βραδεία μαγειρευμένη σούπα χοιρινού κρέατος και το "βασιλιά μαύρο", μια σούπα καλαμάρια. Η τακτική ράμπα με βασικό χοιρινό και ζυμαρικά είναι πλούσια αρωματισμένη. Σερβίρουν επίσης ένα νόστιμο μυρωδάτο καραμέλα!

Sushi Mori (16 / F, Circle Tower, οδός 28 Tang Lung, Causeway Bay) -Αυτό το σούσι εστιατόριο δεν είναι φθηνό, αλλά το μεσημεριανό γεύμα τους αξίας 45 δολαρίων σου δίνει πολλά ψάρια εξαιρετικής ποιότητας, μεγάλα μερίδες και ορεκτικό και επιδόρπιο. Χρησιμοποιούν ακόμη και πραγματικό wasabi (αυτό που τρώτε στα περισσότερα μέρη είναι απλά χρωματισμένο χρένο). Το Sushi είναι πάντα μια φιγούρα, αλλά αν θέλετε να το κάνετε και να το κάνετε αξίζει τον κόπο, σας συνιστώ αυτό το μέρος. Είναι απίστευτο.

Εστιατόριο Shang Hai HK -Αυτό το μικροσκοπικό εστιατόριο που βρίσκεται στο παζάρι του Jardin στο Causeway Bay προσφέρει μερικά από τα πιο νόστιμα κοτόπουλο και ρύζι στο Χονγκ Κονγκ. Μεγάλα μερίδια σερβίρονται από φιλικό προσωπικό σε κοινόχρηστα τραπέζια. Επιστρέφω εδώ κάθε φορά που βρίσκομαι στην πόλη. Δεν είναι μόνο νόστιμο, είναι φθηνό (κάτω από $ 5 USD).

Kam Lung Gourmet (όροφος 1, κατάστημα 29, εμπορικό κέντρο Jade Plaza, 3 δρόμος Chee, Tai Po, νέα εδάφη) -Στον ίδιο δρόμο και μερικές πόρτες κάτω από το Shang Hai HK, ο χώρος αυτός εξυπηρετούσε επίσης νόστιμα ζυμαρικά και χυμώδη χοιρινά. Είναι φθηνό, δημοφιλές και ανοιχτό αργά. Είναι ένα ωραίο εστιατόριο με τρύπα στο τοίχο.

Tim Ho Wan (Κατάστημα 72, Γ / Σ, Ολυμπιακή Πόλη 2, Οδός Χόι Τίνγκ 18, Τάι Κόκ Τσούι) -Αυτό είναι το παγκοσμίου φήμης εστιατόριο dim sum που βρίσκεται στο Mong Kok. Τα τρία αστέρια του Michelin σημαίνουν ότι όλοι θέλουν να φάνε εδώ και ως εκ τούτου οι χρόνοι αναμονής μπορούν να διαρκέσουν έως και τρεις ώρες. Το φαγητό αξίζει να περιμένετε! (Για να αποφύγετε τις γραμμές, έρχεστε το πρωί - το dim sum είναι ένα φαγητό για πρωινό ούτως ή άλλως.)

Chom Chom (Α / Γ Block Α, 58-60 Peel St, Central, chomchom.hk) -Αν ψάχνετε για καλό βιετναμέζικο φαγητό στο Χονγκ Κονγκ, δείτε αυτό το μέρος στο SoHo. Σερβίρει καταπληκτικό pho με πλούσιο αρωματισμένο ζωμό σε υγιείς μερίδες. Είναι ένα δημοφιλές μέρος μεταξύ των δυτικών εξερευνητών στην πόλη.

Din Tai Fung (Ο / Γ, 68 Yee Wo Street, Causeway Bay, dintaifung.com.hk) -Ένα άλλο πολύ δημοφιλές εστιατόριο dim sum στο Causeway Bay (που στην πραγματικότητα έχει πολλές τοποθεσίες γύρω από την πόλη και τον κόσμο) που είναι συσκευασμένο όλη την ώρα. Είναι διάσημοι για τις ζυμαριές σούπας τους και τους χοιρινό κουλουράκια με ατμό (αγάπησα και τα δύο). Το φαγητό έρχεται γρήγορα, οι διακομιστές είναι φιλικοί και νιώθεις σαν να είσαι σε αίθουσα δεξιώσεων γιατί είναι τόσο μεγάλο.

Λαν Φονγκ Γιουέν (G / F, 2 Gage Street Central) -Βρίσκεται στην περιοχή της αγοράς Graham Street, αυτό το μικροσκοπικό εστιατόριο φημίζεται για το τσάι του γάλακτος και τα σάντουιτς. Αλλά έρχονται εδώ για να πάρουν noodles τους και το χοιρινό μπάρμπεκιου - είναι flavorful και πιο γέμισμα. Είναι μια δημοφιλής στάση τόσο με ντόπιους όσο και με εκδρομές για φαγητό.

Tuk Tuk Ταϊλάνδης (G / F, 30 Graham Street Central) -Επίσης βρίσκεται στην Graham Street, το Tuk Tuk προσφέρει τα πιο παραδοσιακά ταϊλανδέζικα φαγητά στην πόλη. Το κάρυ τους, η σαλάτα παπάγια και το ρύζι γεύονται όπως γίνονται στην Ταϊλάνδη. Φροντίστε να σταματήσετε εδώ αν απολαύσετε αυθεντικά τρόφιμα της Ταϊλάνδης (και κάτι λίγο πικάντικο).

Lin Heung Tea House (Γ / ΣΤ, οδός Ουέλιγκτον 160-164) -Βρίσκεται στο SoHo, αυτό το χαμηλό ποσό τόπου είναι δημοφιλές με τους ντόπιους Κινέζους και φαίνεται να έχει το δίκαιο μερίδιο των τακτικών που κάθονται γύρω και πυροβολούν το sh * t. Μου θυμίζει ένα τοπικό προαστιακό καφενείο όπου πηγαίνουν οι παλιοί. Είναι ένα παραδοσιακό μέρος, έτσι οι σερβιτόροι έρχονται με τα καροτσάκια φαγητού και παίρνετε αυτό που θέλετε. Μην περιμένετε ένα αγγλικό μενού, αλλά οι ντόπιοι και οι σερβιτόροι θα σας βοηθήσουν όταν θα δουν το πρόσωπό σας μπερδεμένο κοιτάζοντας όλα τα πιάτα. Αυτός ο χώρος είναι ιδανικός τόσο για οικογένειες όσο και για μεγάλες ομάδες.

Ο κ. Wong (10 οδός Shamchun, Mong Kok, κ. Wong) -Ένας χώρος δημοφιλής στους αλλοδαπούς στο Mong Kok, ο κ. Wong's δεν εξυπηρετεί το καλύτερο φαγητό στο Χονγκ Κονγκ, αλλά σερβίρει απεριόριστη τροφή και μπύρα σε μία τιμή. Είναι μια από τις πιο ευχάριστες εμπειρίες, με ταξιδιώτες και expats που μοιράζονται ιστορίες και μπύρες μεταξύ τους και ο ίδιος ο κ. Wong! Αυτό το εστιατόριο είναι μόνο για την εμπειρία. Είναι η αγαπημένη μου θέση στο Χονγκ Κονγκ.

Ding Dim 1968 (κατάστημα Α, 14D Elgin Street, Central, dingdim.com) -Προσιτό και νόστιμο, αυτό το εστιατόριο dim sum προσφέρει τόσο παραδοσιακό δείπνο όσο και σύγχρονο γύρισμα στα κλασικά, καθώς και φαγητό που είναι χειροποίητο φρέσκο ​​καθημερινά χωρίς MSG και εξαιρετικές επιλογές για χορτοφάγους.

Αυτός ο κατάλογος είναι μόνο η άκρη της άκρης του παγόβουνου για μια πόλη με χιλιάδες εστιατόρια, αλλά αν έχετε μόνο λίγες μέρες και αναρωτιέστε πού να φάτε στο Χονγκ Κονγκ, δεν μπορείτε να πάτε στραβά με αυτά τα απίστευτα μέρη που θα σε κρατάς γεμάτο και ικανοποιημένοι.

Αποκτήστε το In-Depth Budget Guide στο Χονγκ Κονγκ!

Θέλετε να σχεδιάσετε το τέλειο ταξίδι στο Χονγκ Κονγκ; Δείτε τον ολοκληρωμένο οδηγό μου για το Χονγκ Κονγκ που γράφτηκε για τους ταξιδιώτες του προϋπολογισμού, όπως εσείς! Αποκόπτει το χνούδι που βρίσκεται σε άλλους οδηγούς και παίρνει κατευθείαν στις πρακτικές πληροφορίες που χρειάζεστε για να ταξιδέψετε και να εξοικονομήσετε χρήματα σε ένα από τα πιο όμορφα και συναρπαστικά στον κόσμο. Θα βρείτε προτεινόμενους προϋπολογισμούς για συμβουλές σχετικά με τις διαδρομές, τρόπους για να εξοικονομήσετε χρήματα, να ξεκινήσετε και να απομακρύνετε τα πράγματα που μπορείτε να δείτε και να κάνετε, και τα αγαπημένα μη τουριστικά εστιατόρια, αγορές και μπαρ και πολλά άλλα! Κάντε κλικ εδώ για να μάθετε περισσότερα και να ξεκινήσετε.

Κάντε κράτηση για το ταξίδι σας στο Χονγκ Κονγκ: Συμβουλές και τεχνάσματα διοικητικής μέριμνας

Κάντε κράτηση της πτήσης σας
Βρείτε οικονομικές πτήσεις για το αεροδρόμιο Χονγκ Κονγκ χρησιμοποιώντας Skyscanner ή Momondo. Είναι οι δύο αγαπημένες μου μηχανές αναζήτησης. Ξεκινήστε με το Momondo.

Κλείστε τη διαμονή σας
Μπορείτε να κάνετε κράτηση του ξενώνα σας στο Χονγκ Κονγκ με το Hostelworld. Αν θέλετε να παραμείνετε αλλού, χρησιμοποιήστε τη Booking.com καθώς επιστρέφουν με συνέπεια τις φτηνότερες τιμές. (Εδώ είναι η απόδειξη.)

Μην ξεχάσετε την ασφάλιση ταξιδιού
Η ταξιδιωτική ασφάλιση θα σας προστατεύσει από ασθένειες, τραυματισμούς, κλοπές και ακυρώσεις. Ποτέ δεν πηγαίνω σε ένα ταξίδι χωρίς αυτό. Έχω χρησιμοποιήσει τους Nomads World για δέκα χρόνια. Θα πρέπει επίσης.

Χρειάζεστε κάποιο εργαλείο;
Ελέγξτε τη σελίδα των πόρων μας για τις καλύτερες εταιρείες που χρησιμοποιούν!

Θέλετε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το Χονγκ Κονγκ;
Φροντίστε να επισκεφθείτε τον ισχυρό οδηγό προορισμού μας στο Χονγκ Κονγκ για ακόμα περισσότερες συμβουλές προγραμματισμού!