Ταξιδιωτικές ιστορίες

Τα 29 αγαπημένα μου εστιατόρια στην Ευρώπη


Δεν γράφω συχνά για φαγητό. Έχω πάντα αυτές τις μεγάλες επιθυμίες να το κάνω, αλλά ποτέ δεν αισθάνομαι σαν να είμαι σε μια πόλη αρκετά μακριά για να κάνω μια κρίση εμπειρογνωμόνων για τα "καλύτερα μέρη για φαγητό στην πόλη Χ". Μόνο όταν περνάω πολύ χρόνο σε ένα μέρος - όπως έχω στη Νέα Υόρκη και την Μπανγκόκ - ότι αισθάνομαι άνετα συνιστώντας μια λίστα με τα εστιατόρια.

Όμως, με τα χρόνια, έχω κάνει πολλά ταξίδια στην Ευρώπη και συγκέντρωσα μια δίκαιη λίστα με αγαπημένα εστιατόρια, οπότε αντί να μιλάω για μια πόλη, αποφάσισα να δώσω έναν πιο γενικό κατάλογο των αγαπημένων μου εστιατορίων στην Ευρώπη. Μπορεί να μην είμαι ειδικός μαγειρικής, αλλά μπορώ να σας υποσχεθώ ένα θεϊκό γεύμα σε οποιοδήποτε από τα ακόλουθα μέρη:

(Αυτή η λίστα είναι αλφαβητική κατά πόλη)

Amsterdam

Burger Bar, Kolksteeg 2 - Το καλύτερο μέρος για μπιφτέκι στο Άμστερνταμ (και ίσως στην Ευρώπη), με τους τόνους των επιλογών topping, παχιά juicy patties, και νόστιμα πατάτες.
Ιστοσελίδα: www.burger-bar.nl

Τηγανίτες!, Berenstraat 38 - Νόστιμες παραδοσιακές ολλανδικές τηγανίτες με τόνους επιλογών topping - Είμαι ένας μεγάλος ανεμιστήρας των φραουλών και της κτυπημένης κρέμας! Είναι ένα μικρό μέρος, οπότε προσπαθήστε να αποφύγετε τους χρόνους κατανάλωσης αιχμής, καθώς η αναμονή μπορεί να πάρει πολύ καιρό. Μεγάλες μερίδες.
Ιστοσελίδα: www.pancakesamsterdam.com

Βαρκελώνη

Les Quinze Nits, Plaza Reial, 6 - Νόστιμο φαγητό για μεγάλη αξία στη διάσημη Plaza Real. Είναι λίγο τουριστικό, αλλά ακόμη και οι ντόπιοι έρχονται εδώ για την αξία. Τυπικό ισπανικό μενού. Αποφύγετε τις μεγάλες γραμμές στο δείπνο και πηγαίνετε για μεσημεριανό γεύμα.
Ιστοσελίδα: www.lesquinzenits.com

La Fonda, Escudellers, 10 - Καλό φαγητό με μεγάλες μερίδες, κοντά στην Plaza Real. Το μενού τους θα σας δώσει περισσότερα από ό, τι μπορείτε να φάτε με όμορφη διακόσμηση και μια ισχυρή επιλογή κρασιού.
Ιστοσελίδα: www.lafonda-restaurant.com

Εστιατόριο Allium, Carrer del Call, 17 - Τοπικό και φυσικό εστιατόριο που σερβίρει νόστιμα, τοπικά υλικά με ωραία ρουστίκ διακόσμηση. Φιλικό προσωπικό, πολύ καλή τιμή. Αυτό ήταν το αγαπημένο μου εστιατόριο στη Βαρκελώνη.
Ιστοσελίδα: www.alliumrestaurant.es

Pinotxo, La Boqueria - Ακριβώς μέσα στην αγορά τροφίμων, αυτό το μικρό περίπτερο είναι πάντα συσκευασμένο και σερβίρει μερικά από τα πιο διάσημα πιάτα τάπας στην περιοχή. Σταμάτησα εκεί σε μια περιοδεία φαγητού και ήταν υπέροχη. Δοκιμάστε τη σαλάτα του ρεβιθίου.
Ιστοσελίδα: pinotxobar.com

Βερολίνο

Μουσταφά, Mehringdamm 32 - Τα καλύτερα κεμπάπ και durums στον κόσμο. Λατρεύω το μαϊντανό και το χυμό λεμονιού που χρησιμοποιούν με τη σαλάτα τους. Η γραμμή μπορεί να τεντωθεί γύρω από το μπλοκ και μπορείτε να περιμένετε μέχρι και μια ώρα, αλλά αξίζει τον κόπο.
Ιστοσελίδα: mustafas.de

Μπορντό

Le Petit Commerce, 22 Rue Parlement Saint-Pierre - Αυτό το εστιατόριο βρίσκεται στον αγαπημένο μου δρόμο στη Γαλλία, με τα χαριτωμένα καφέ, τους μουσικούς και τους πλακόστρωτους δρόμους. Είναι όλα όσα οραματίζετε έναν γαλλικό δρόμο. Μου έδειξε αυτό το μέρος από έναν τοπικό φίλο και τρώει εδώ κάθε φορά που είμαι στο Μπορντώ. Εξυπηρετούν κυρίως θαλασσινά. Δοκιμάστε τα θαλάσσια σαλιγκάρια. Νόστιμο!
Δικτυακός τόπος

La Tupina, 6 Rue Porte de la Monnaie - Ένα πιο υψηλού επιπέδου εστιατόριο που σερβίρει ρουστίκ, πιάτα της χώρας που είναι κοινά στην περιοχή. Πολύ παραδοσιακό, αυθεντικό, νόστιμο, αλλά όχι εύκολο στο πορτοφόλι. Ήταν ένα από τα καλύτερα γεύματα που είχα ποτέ όμως. Αυτό το κοτόπουλο ήταν ο ουρανός.
Ιστοσελίδα: www.latupina.com

Μπρατισλάβα

Εστιατόριο Flagship της Μπρατισλάβα, Nám. SNP 469/8 - Μόλις ένα μεγάλο θέατρο, αυτή η αίθουσα / εστιατόριο μπύρας σερβίρει τοπική κουζίνα σε φθηνές τιμές και είναι μια δημοφιλής εγκατάσταση με φοιτητές. Μεγάλα τραπέζια, ιδανικά για ομάδες.
Ιστοσελίδα: www.bratislavskarestauracia.sk

Βρυξέλλες

Μάισον Αντόιν, Place Jourdan 1 - Το καλύτερο frites (γαλλικά τηγανητά) σε ολόκληρη την πόλη!
Ιστοσελίδα: www.maisonantoine.be

Βουκουρέστι

Caru 'cu Bere, Strada Stavropoleos 5 - Η παλαιότερη γερμανική αίθουσα μπύρας στο Βουκουρέστι, που σερβίρει πλούσιο γερμανικό και ρουμανικό φαγητό. Πολύ κρέας βαρύ, ισχυρή μπύρα, και φτηνές τιμές. Διαθέτουν επίσης δωρεάν Wi-Fi.
Ιστοσελίδα: www.carucubere.ro

Βουδαπέστη

Κεντρική Αγορά, Vámház körút 1-3 - Η κεντρική αγορά της πόλης έχει πολλά παραδοσιακά μέρη για φαγητό. Είναι τουριστικός (είναι τελικά η κεντρική αγορά!), Αλλά βρήκα ακόμα το φαγητό νόστιμο. Τα αγαπημένα μου είναι τα καταστήματα στον δεύτερο όροφο, στη δεξιά πλευρά, πιο κοντά στο μέτωπο.
Ιστοσελίδα: www.piaconline.hu

Βουλγαρία

Happy Sushi, που βρίσκεται σε όλη τη Βουλγαρία - Μια αλυσίδα σούσι που βρίσκεται σε όλη τη χώρα. Το σούσι ήταν εκπληκτικά υψηλής ποιότητας, με τεράστιες μερίδες για μια τιμή που κάθε ταξιδιώτης μπορούσε να αντέξει.
Ιστοσελίδα: happysushi.bg

Χέλσινκι

Aino, Esplanadi 21 - Παραδοσιακό φινλανδικό φαγητό, λίγο στην ακριβή πλευρά (30 ευρώ για ένα γεύμα), αλλά νόστιμο. Δοκιμάστε τον τάρανδο. Ο Ρούντολφ δοκιμάζει νόστιμα!
Ιστοσελίδα: www.ravintolaaino.fi

Ίος, Ελλάδα

Η φωλιά, Chora Village - Το καλύτερο ελληνικό φαγητό στο νησί. Η σούπα τους είναι επίσης η καλύτερη θεραπεία μαυρίσματος.
Δικτυακός τόπος

Κίεβο

Puzata Khata, Baseina St 2 - Μια τοπική καφετέρια / μπουφέ-style εστιατόριο όπου το φαγητό είναι φθηνό και αυθεντικό. Ποτέ δεν ξοδεύετε περισσότερα από μερικά δολάρια για ένα πλούσιο γεύμα.
Ιστοσελίδα: www.puzatahata.com.ua

Λισαβόνα

Instinctus, Rua de Santa Cruz ao Castelo 35 - Ένα μικρό μέρος που διευθύνεται από μια γλυκιά κυρία. Ρύθμιση μενού: τέσσερα μαθήματα με τέσσερα ποτήρια κρασιού. Εντάξει φαγητό, αλλά οι τόνοι του κρασιού, η καλή ατμόσφαιρα και ο οικοδεσπότης το καθιστούν ένα μέρος που αξίζει να επισκεφθείτε.
Ιστοσελίδα: instinctus.webnode.pt

Μόναχο

Augustiner Bräustuben, Landsberger Straße 19 - Μια γερμανική αίθουσα μπύρας σκόνταψα σε παραδοσιακά και πλούσια γεύματα. Είστε καθισμένοι σε μακρά τραπέζια με άλλα μέρη, οπότε είναι ένας εύκολος τρόπος να κάνετε φίλους. Δεδομένου ότι είναι τόσο έξω από το δρόμο, οι περισσότεροι άνθρωποι είναι περίεργοι να μάθουν πώς το βρήκατε.
Ιστοσελίδα: www.braeustuben.de

Νεάπολη

Ντι Ματέο, Via dei Tribunali, 94 - Αυτή η θέση πίτσα μου συστήθηκε από έναν φίλο ως την «καλύτερη πίτσα στη Νάπολη». Δεν είμαι σίγουρος αν αυτό είναι αλήθεια, αλλά ήταν τόσο νόστιμο ότι κατέληξα να τρώω εδώ κάθε μέρα. Καλή επιλογή των toppings πάρα πολύ.
Ιστοσελίδα: www.pizzeriadimatteo.com

Ομορφη

La Rossettisserie, 8 Rue Mascoïnat - Βρήκα επίσης αυτό το μικρό μέρος για σούβλες τυχαία. Εξυπηρετούν πέντε πιάτα: κοτόπουλο, βόειο κρέας, αρνί, μοσχάρι και χοιρινό με πατάτες και μερικά ορεκτικά. Είναι ένα μικρό εστιατόριο με φιλόξενη ατμόσφαιρα, κεριά, φρέσκο ​​ψωμί και πολλές επιλογές κρασιού.
Ιστοσελίδα: www.larossettisserie.com

Παρίσι

L'Ardoise Gourmande, 12 Rue de Belzunce - Αυτό το εστιατόριο έξω από το δρόμο λίγα τετράγωνα από το Gare du Nord σερβίρει παραδοσιακό γαλλικό φαγητό με γενναιόδωρη χυμούς κρασιού. Το μενού γευσιγνωσίας τους είναι η καλύτερη τιμή. Τα ψάρια τους, ή οτιδήποτε είναι σε εποχή, είναι πάντα προετοιμασμένοι καλά.
Ιστοσελίδα: www.ardoisegourmande.com

Jeanne A, 42 Rue Jean-Pierre Timbaud) - Αυτό το εστιατόριο για φαγητό και κρασί προσφέρει νόστιμα φαγητά (ειδικά κρέατα και τυριά) και είναι το αγαπημένο μου σημείο στο Παρίσι. Το μενού prix-fixe προσφέρει την καλύτερη τιμή στα 30 ευρώ για δείπνο με ορεκτικό και κύριο πιάτο. Φροντίστε να δοκιμάσετε το αρνί και την πάπια τους - είναι διάσημοι γι 'αυτό!
Ιστοσελίδα: www.jeanne-a-comestibles.com

Ρώμη

Hamasei, Via della Mercede 35 - Το καλύτερο σούσι στη Ρώμη.
Ιστοσελίδα: www.roma-hamasei.com

Al Vero Girarrosto Toscano, Via Campania 29 - Πολύ παραδοσιακό φαγητό της Τοσκάνης, διάσημο (και δικαίως) για τον αντίπαστο τους. Ατελείωτες στροφές φαγητού, ποιοτικά μερίδια και εξαιρετικό κρασί. Ακριβός.
Ιστοσελίδα: alverogirarrostotoscano.com

Στοκχόλμη

Σκόρδο και Shots, Folkungagatan 84 - Όλα εδώ είναι γεύση σκόρδου. Νόστιμο, αλλά μην αναπνέετε κάποιον μετά. Μην πηγαίνετε μακριά, χωρίς να δοκιμάσετε τα γυρίσματα σκόρδου.
Ιστοσελίδα: www.garlicandshots.com

Hermans, Κατσαρίνα / Σόφια Fjällgatan 23B - Μπουφές με χορτοφαγικά πιάτα με θέα στο λιμάνι.
Ιστοσελίδα: www.hermans.se

Sushi Devil, Tegnérgatan 43 - Καλύτερο μέρος για σούσι σε όλη τη Στοκχόλμη.
Ιστοσελίδα: www.hattorisushidevil.se

Βαλένθια

La Pepica, Paseo Neptuno, 2, 6, 8 - Η καλύτερη παέλλα που είχα ποτέ ήταν εδώ. Αυτό το μέρος βρίσκεται γύρω από το 1898 και βρίσκεται ακριβώς πάνω στην παραλία.
Ιστοσελίδα: www.lapepica.com

Έτσι εκεί πηγαίνετε: τα αγαπημένα μου μέρη για φαγητό στην Ευρώπη. Έχω φάει σε πολύ περισσότερα από αυτά τα παραπάνω και είμαι βέβαιος ότι ξεχνάμε μερικά υπέροχα μέρη, αλλά αυτό είναι ένα καλό σημείο εκκίνησης για όταν πεινάς και δεν είσαι σίγουρος πού να φάει!